Tipps, Rezepte, Lustiges
Brasil.Rahmbraten
Zutaten für 4 Personen:
1 kg Schweinenacken
Brasil.Gewürz, 3 Becher Sahne
2 x 100g Emmenthaler gerieben
2 Zwiebeln
Zubereitung:
Das Fleisch mit dem Brasil.Gewürz einreiben, in Alufolie wickeln und über Nacht den den Kühlschrank legen.
Am nächsten Tag das gewürzte Fleisch in eine gefettete Form legen, die geschnittenen Zwiebeln dazu und mit einer 1/2 Tasse Wasser auffüllen. Das Ganze 1 Stunde bei 200 Grad braten (bis Zwiebeln braun sind). Dann wieder etwas Wasser dazugießen, den Käse auf das Fleisch streuen und die Sahne zugießen. Weitere 30 Minuten braten. Fertig.
Guten Appetit!
Tipps!
Schwarztee tut Pflanzen gut.
Zimmerpflanzen gedeihen bestens, wenn man ab und zu einen benutzten Beutel mit Schwartee auf die Erde gibt.
Zum Schmunzeln
"Meister, wie steht es mit meinem
Auto?"
"Sagen wir es einmal so:
Wenn Ihr Auto ein Pferd wäre,
müßten wir es erschießen!"